Made in Canary Islands

Desde la web Barraquito.net han hecho un listado de blogs hechos por gente de las Islas Canarias; me parece una iniciativa estupenda sin duda.

Para los no versados en la lengua canaria, un barraquito es un café servido en vaso pequeño, mezclado con leche natural y leche condensada. Eso al menos aquí, pero por lo visto es parte de la gastronomía vasca como se puede apreciar en este link.

Si es que desde que existe internet, uno aprende cosas nuevas cada día, hay que ver…

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